Certificados disponíveis.
Clique para acessar a área de impressão!



Anais disponíveis.
Clique para visualizar os resumos!


Discussão Temática

Clique sobre o título de cada trabalho para visualizar o conteúdo.

22/11/2023 - 09:00 - 12:00
DT 08 - A atuação da Vigilância Sanitária de alimentos durante a pandemia (A)

45772 - AVALIAÇÃO DO CUMPRIMENTO DO PROTOCOLO SANITÁRIO DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA DE JUNDIAÍ PARA SUPERMERCADOS NO ENFRENTAMENTO À COVID-19
ALINNE FERNANDA PATRICIA LOPES DOS SANTOS - VISA JUNDIAÍ, FLÁVIA GONÇALVES RIBEIRO - VISA JUNDIAÍ, JEANINE MARIA SALVE - VISA JUNDIAÍ, MAURÍCIO RODRIGUES - VISA JUNDIAÍ, VINICIUS CAMPOS BRANDÃO - VISA JUNDIAÍ, ADRIANA SWAIN MÜLLER - VISA JUNDIAÍ



48319 - FISCALIZAÇÃO E MONITORAMENTO DE BARES E RESTAURANTES DA PRAIA DE PORTO DE GALINHAS DURANTE A PANDEMIA DA COVID – 19 (2020 E 2021)
WANESSA MARIA ALBUQUERQUE SILVA - PREFEITURA MUNICIPAL DO IPOJUCA, CLÉZIA MARIA DA SILVA FERREIRA - PREFEITURA MUNICIPAL DO IPOJUCA, LENIVALDA DA SILVA NOGUEIRA - PREFEITURA MUNICIPAL DO IPOJUCA, LUCIANO ROBERTO FREITAS DA SILVA - PREFEITURA MUNICIPAL DO IPOJUCA, MARCOS ANDRÉ DE OLIVEIRA - PREFEITURA MUNICIPAL DO IPOJUCA, GABRIEL RÓBSON DE FARIAS - PREFEITURA MUNICIPAL DO IPOJUCA



45256 - INTERVENÇÕES SANITÁRIAS EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO NA PREVENÇÃO DA COVID-19 NO PERÍODO DE 2020 E 2021 REALIZADAS PELO NÚCLEO DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA DA SUPERINTENDÊNCIA R
TALITA COSTA E SILVA BRITO - SES/ MG, ALIOMAR JORGE SANTANA - SES/ MG



45516 - INTERSETORIALIDADE ENTRE ÓRGÃOS DE FISCALIZAÇÃO DE ALIMENTOS PARA GARANTIA DE ALIMENTOS SEGUROS NO MUNICÍPIO DE CAMPINAS
MARIA ALICE FRANZINI CODARIN - PMC, MICHELLE TORSANI FINI - PMC, MARCELA DO PRADO COELHO - PMC



48522 - AÇÃO CONJUNTA DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA E SEGURANÇA PÚBLICA NO PERÍODO PANDÊMICO DA COVID_19 NA REGIÃO LITORAL LESTE JAGUARIBE.
ROSIMARY DA SILVA BARBOSA - COADS ARACATI/SESA-CE E UECE, WILSON BORGES DA SILVA - COADS ARACATI/SESA-CE, MARIA DE FÁTIMA COSTA LIMA - SRLES/SESA-CE, DINETE LEILANE TEIXEIRA RODRIGUES - COADS RUSSAS/SESA-CE, VANUZA COSME RODRIGUES - SRLES/SESA-CE



45543 - CAFÉ DA MANHÃ SEGURO EM TEMPO DE PANDEMIA NA CIDADE DE MANAUS/AM
JOSIMARA FERNANDES DE MOURA - SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE DE MANAUS, HELLEN EMÍLIA SOUZA - SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE DE MANAUS, RICARDO CAXIAS CELESTINO DE LIMA - SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE DE MANAUS, IASMIN DA COSTA CORREA - SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE DE MANAUS, RUAN BRUNO SANTAREM DA ROCHA - SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE DE MANAUS



45552 - EM TEMPOS DE PANDEMIA: O BOM E DELICIOSO AÇAÍ
JOSIMARA FERNANDES DE MOURA - SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE DE MANAUS, RICARDO CAXIAS CELESTINO DE LIMA - SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE DE MANAUS



45705 - AÇÕES REMOTAS – NOVO MODELO PARA MONITORAMENTO E CONTROLE DAS REDES DE SUPERMERCADOS DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19 NO MUNICÍPIO DE CAMPINAS-SP
CÉLIA REGINA CORRÊA DE SOUZA CAMPOS - PREFEITURA MUNICIPAL DE CAMPINAS, FERNANDA RIBEIRO DRUMOND - PREFEITURA MUNICIPAL DE CAMPINAS, LILIAN GOULART SCHULTZ - PREFEITURA MUNICIPAL DE CAMPINAS, MÁRCIO ROBERTO PEREIRA DA SILVA - PREFEITURA MUNICIPAL DE CAMPINAS, MARIA ALICE FRANZINI CODARIN - PREFEITURA MUNICIPAL DE CAMPINAS



48431 - AÇÕES DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA DE ITABORAÍ/RJ NA FISCALIZAÇÃO DE ESTABELECIMENTOS PRODUTORES E DE COMÉRCIO DE ALIMENTOS DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19
CAROLINA MONTEIRO DA COSTA - DEPARTAMENTO DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA/SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE DE ITABORAÍ, IGOR DE LIMA OLIVEIRA - DEPARTAMENTO DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA/SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE DE ITABORAÍ, MICHELLE MARIE SUHETT OLIVEIRA - DEPARTAMENTO DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA/SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE DE ITABORAÍ, LÍVIA DE BARROS LOPES - DEPARTAMENTO DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA/SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE DE ITABORAÍ, CLAUDIO PINTO VICENTE - DEPARTAMENTO DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA/SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE DE ITABORAÍ, MELYON SILVEIRA MACHADO NOGUEIRA - DEPARTAMENTO DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA/SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE DE ITABORAÍ



48518 - ASPECTOS HIGIÊNICO-SANITÁRIOS E INSEGURANÇA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL COMERCIALIZADOS EM MERCADOS PÚBLICOS E RODOVIAS NO ESTADO PARAÍBA PÓS PANDEMIA DE COVID-19
JOÃO PAULO BENITES RIBEIRO - UNINASSAU-JP, DOMINGOS FERNANDES LUGO NETO - UNINASSAU-JP, DÉBORA ROCHELLY ALVES FERREIRA - UNIFIP



45479 - APREENSÕES RELACIONADAS A PRODUTOS ALIMENTÍCIOS DECORRENTES DE DENÚNCIAS EM FORTALEZA-CE.
JULIANA SAMPAIO BATISTA - AGEFIS FORTALEZA, LORENA BARBOSA DE SOUZA ALMEIDA - AGEFIS FORTALEZA, MARTA CRISTINA JUCÁ POLICARPO - AGEFIS FORTALEZA, AMANDA MAIA OLIVEIRA - AGEFIS FORTALEZA



45843 - SEGURANÇA SANITÁRIA PARA DELIVERY DE ALIMENTOS EM TEMPOS DE COVID-19: PERFIL DE ENTREGADORES DE ALIMENTOS E CAPACITAÇÃO EM BOAS PRÁTICAS NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (BPM)
JULIANA KARLA GARCIA RIBEIRO FREITAS - SUVISA RN, LARISSA MONT ALVERNE JUCA SEABRA - UFRN, KARLA SUZANNE FLORENTINO DA SILVA CHAVES DAMASCENO - UFRN, DIOGO VALE - IFRN, CELIA MARCIA MEDEIROS DE MORAIS - UFRN, SONIA MARIA FERNANDES DA COSTA SOUZA - COVISA NATAL, LEOPOLDINA MARIA DE MELO BATISTA - COVISA NATAL, SILVIA RENATA TAVARES DA SILVA - UFRN, LÚCIA DE FÁTIMA ARAÚJO - COVISA NATAL, ANA CRISTINA BARBOSA DOS SANTOS FERREIRA - COVISA NATAL



45240 - CONTROLE DE RISCO SANITÁRIO EM ÁGUAS ENVASADAS – LACUNAS NA REGULAMENTAÇÃO
ISLEIDE CARMEN SILVA COSTA - DIVISA/BA, VALERIA DO NASCIMENTO SANTANA - DIVISA/BA



45591 - LICENCIAMENTO SANITÁRIO DE FÁBRICAS DE GELO EM JABOATÃO DOS GUARARAPES – PE DE 2020-2022: PENDÊNCIAS DOCUMENTAIS E ADOÇÃO DE PROTOCOLOS DA COVID-19
MÁRCIO CHEDID LAU - PREFEITURA MUNICIPAL DO JABOATÃO DOS GUARARAPES, JOSÉ FERREIRA MARINHO JÚNIOR - PREFEITURA MUNICIPAL DO JABOATÃO DOS GUARARAPES, MARIA HELENA BEZERRA MELO CRUZ - PREFEITURA MUNICIPAL DO JABOATÃO DOS GUARARAPES, ADEÍLZA GOMES FERRAZ - PREFEITURA MUNICIPAL DO JABOATÃO DOS GUARARAPES, VÂNIA CRISTINA DE LIMA FREITAS - PREFEITURA MUNICIPAL DO JABOATÃO DOS GUARARAPES



45689 - A ATUAÇÃO, DIFICULDADES E SUPERAÇÕES DOS FISCAIS SANITÁRIO NO PERIODO DA PANDEMIA
VANESSA PATRÍCIA MOURA LIMA - SESAU PIRAPORA-MG, REGINA COELI NOGUEIRA DA SILVA - SESAU PIRAPORA-MG, EVANDRO MOREIRA BARBOSA - SES/MG



45674 - CENÁRIOS E DESAFIOS DAS AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES NA PANDEMIA: UMA ANÁLISE DO PAPEL DO ESTADO NO CONTEXTO DA SEGURANÇA SANITÁRIA
SUELEN DAIANA OLIVEIRA CANELA - SES-MG, ELIEL ALVES FERREIRA - FAESB, RITA DE CÁSSIA RIBEIRO CARVALHO - UEMG, ALTAIR NOGUEIRA CANELA



45530 - ATUAÇÃO DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA DO MUNICÍPIO DE ROSÁRIO DO CATETE NOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO E DELIVERY DURANTE A PANDEMIA DA COVID-19.
VYVIANA ALVES DE OLIVEIRA - SMS, AURELIA DA SILVA BARRETO - SMS, CAMILA MONTEIRO DA SILVA ALMEIDA - SMS, CÁTIA PATRICIA SANTOS LIMA FERREIRA - SMS, JARLENE DOS SANTOS - SMS, GLICIA KARINE ARAÚJO FONTES - SMS, JOSÉ FRANCISCO DE SANTANA - FUNESA



45461 - ATUAÇÃO DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA NO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19 NOS ANOS DE 2020 E 2021 NO MUNICÍPIO DE NOVA LIMA/MG
TATIANE DE OLIVEIRA - PREFEITURA MUNICIPAL DE NOVA LIMA, VANESSA LUÍSA FERREIRA GUILHERME - PREFEITURA MUNICIPAL DE NOVA LIMA, MICHELLE CAROLINE CLÁUDIO DE ARAÚJO - PREFEITURA MUNICIPAL DE NOVA LIMA, NAIARA ABRANTES CÂNDIDO - PREFEITURA MUNICIPAL DE NOVA LIMA, LÍVIA TAVARES MARCOSSI LUDGERO - PREFEITURA MUNICIPAL DE NOVA LIMA



45396 - AÇÃO CONJUNTA NA INVESTIGAÇÃO DE SURTO DE DOENÇAS DE TRANSMISSÃO HÍDRICA ALIMENTAR (DTHA) ENTRE VIGILÂNCIA SANITÁRIA DO ESTADO DE MINAS GERAIS E DO MUNICÍPIO DE NOVA LIMA
JOSÉ FRANCISCO GURGEL JÚNIOR - VIGILÂNCIA SANITÁRIA DA PREFEITURA MUNICIPAL DE NOVA LIMA, PAULO CÉSAR FERREIRA - VIGILÂNCIA SANITÁRIA DA PREFEITURA MUNICIPAL DE NOVA LIMA, FÁBIO REMI DA SILVA - VIGILÂNCIA SANITÁRIA DO ESTADO DE MINAS GERAIS, VANESSA LUÍSA FERREIRA GUILHERME - VIGILÂNCIA SANITÁRIA DA PREFEITURA MUNICIPAL DE NOVA LIMA



45594 - INVESTIGAÇÃO DE SUSPEITA DE SURTO DURANTE A PANDEMIA – ALIMENTAR OU COVID-19?
ISABELE VICENTE DE BRITO - PREFEITURA MUNICIPAL DE COLOMBO, JOSIANE TIBORSKI CESAR - PREFEITURA MUNICIPAL DE COLOMBO, PRICILA COSTA STRAPASSON - PREFEITURA MUNICIPAL DE COLOMBO



45002 - GUIA DE BOAS PRÁTICAS PARA PRODUTORES E INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS – MEI UMA EXPERIÊNCIA DE PARCERIA ENTRE A VISA-SEBRAE
JUSSARA DE MOURA SALGADO - SES/RJ, ALESSANDRA GEÓRGIA CARRAZEDO TORRES - SES/RJ, EDNA SANTA MARINHA - SES/RJ, INA LUCIA BAHRI DE O.PENNA - SES/RJ, JACQUELINE TOLEDO HOSKEN - SES/RJ, MONICA MARIA PEIXOTO FONSECA - SES/RJ, MARIA LÍGIA DO E. S.CALDAS - SES/RJ, VANDERLI MARCELINO DE OLIVEIRA - SES/RJ, WERNER MOURA EWALD - SES/RJ



45816 - CAPACITAÇÃO EM CONTROLE HIGIÊNICO-SANITÁRIO PARA MANIPULADORES DO COMÉRCIO AMBULANTE DE ALIMENTOS NO MUNICÍPIO DE NITERÓI, RIO DE JANEIRO DURANTE A COVID 19
JANE SILVA MAIA CASTRO - VIGILÂNCIA SANITÁRIA DE NITERÓI, RIO DE JANEIRO, EDNA FREIGNAN DOS SANTOS - CENTRO UNIVERSITÁRIO ANHANGUERA DE NITERÓI, MARISTELA SOARES LOURENÇO - UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE, FACULDADE DE NUTRIÇÃO, MANOELA PESSANHA DA PENHA - UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE, FACULDADE DE NUTRIÇÃO, MARIA DAS GRAÇAS GOMES DE AZEVEDO MEDEIROS - UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE, FACULDADE DE NUTRIÇÃO



48325 - CAPACITAÇÃO EM BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS EM UM RESTAURANTE DO PROGRAMA TÁ NA MESA
MARCOS GARCIA COSTA MORAIS - UNIVERSIDADE ESTADUAL DA PARAÍBA (UEPB), TÂMARA LARRYANNE COSTA MORAIS - UNIVERSIDADE ESTADUAL DA PARAÍBA (UEPB)



48417 - INSPEÇÕES SANITÁRIAS REMOTAS EM SERVIÇOS DE FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES DE EMBARCAÇÕES DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19
RAFAELA CABRAL MOREIRA - PETROBRAS, VERÔNICA ALVES DA MOTA - PETROBRAS, SIMONE DE FREITAS TAVARES - PETROBRAS




Realização:




Apoio: