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Discussão Temática

22/11/2023 - 09:00 - 12:00
DT 08 - A atuação da Vigilância Sanitária de alimentos durante a pandemia (A)

45689 - A ATUAÇÃO, DIFICULDADES E SUPERAÇÕES DOS FISCAIS SANITÁRIO NO PERIODO DA PANDEMIA
VANESSA PATRÍCIA MOURA LIMA - SESAU PIRAPORA-MG, REGINA COELI NOGUEIRA DA SILVA - SESAU PIRAPORA-MG, EVANDRO MOREIRA BARBOSA - SES/MG


A ATUAÇÃO, DIFICULDADES E SUPERAÇÕES DOS FISCAIS SANITÁRIO NO PERIODO DA PANDEMIA

VANESSA P. M. LIMA
EVANDRO M. BARBOSA
REGINA C. N. SILVA
CONTEXTO
O presente artigo relata a experiência do município de Pirapora-MG, sobre a vivência dos fiscais da VISA e sua importância em relação aos desafios enfrentados no período pandêmico. Além das ações rotineiras houve um direcionamento maior nas ações, sendo realizado uma força tarefa contando com apoio de todos fiscais, que é composta por 4 fiscais de ensino médio e 4 de ensino superior e dois administrativos.
A VISA trabalhou incisivamente nas ações relacionadas ao controle da circulação do vírus, com o intuito de reduzir a transmissão, tais como: análise do plano de contingência, atendimento a denúncias relativas a doença e descumprimento aos decretos, fiscalização ao descumprimento aos protocolos de prevenção, bem como acompanhamento das ações noturnas de combate as aglomerações e festas clandestinas, barreiras para orientação nas entradas da cidade, com apoio de órgãos de segurança
Durante este período os estabelecimentos que comercializam alimentos, tiveram suas atividades reduzidas ou paralisadas, causando um impacto econômico e social, e com isso houve o aumento do numero de estabelecimentos situados em residências.
OBJETIVOS
Referir a atuação dos fiscais sanitários no período da Pandemia, ante a migração de estabelecimentos comerciais para estabelecimentos situados em residências.
Discorrer sobre a adaptação dos profissionais da Visa superando os desafios encontrados.
METODOLOGIA
Neste relato de experiência foi utilizado a metodologia de contextualização objetiva sobre uma situação, onde, os autores puderam descrever suas impressões sobre a vivencia em meio a um período de caos, revelando seu enfrentamento diante da realidade, tecendo considerações significativas para a área de estudo em questão.
RESULTADOS
Durante o período da Pandemia, entre março de 2020 a junho de 2021, foi realizado por esta VISA, 6533 inspeções, 3757 orientações, 1447 notificações e 27 autuações, no município encontram-se cadastrados 499 estabelecimentos de alimentos.
CONCLUSÃO
Mesmo diante dos desafios enfrentados a equipe de fiscalização conseguiu através de suas ações reduzir o numero de transmissão do vírus nos estabelecimentos de alimentos e adaptar ao serviço de acordo com a nova realidade


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